|
|
 |
 |
Okunma |
|
42 |
Malzemeler
3 adet ayva
1 adet elma
1 su bardağı şeker
3 adet karanfil
yarım limon suyu
2 su bardağı su
süslemek için:
1 çorba kaşığı ceviz
kaymak
Hazırlanışı Ayvaları soyup çekirdeklerini ayıklayın. Tencereye 1 su
bardağı suyla birlikte ayıklanmış ayvaları ve çekirdeklerini koyup
ayvaları 45 dk. kadar kaynatın. Elmaları rendeleyip kalan suya ekleyip
2 dk. kadar kaynatın. Bir bardak suyu tencereye ekleyip kaynatmaya
devam edin. İyice haşlana ve rengini bırakan ayvaları alıp ortalarına
kaymak koyup üzerlerine ceviz serperek servis yapın.
|